Тестомес спиральный APACH ASM32F 2S 380V
Обзор
Тестомес спиральный APACH ASM32F 2S 3ф. предназначен для замеса мягкого, жидкого, дрожжевого теста для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Используется в пиццериях, кондитерских, небольших пекарнях, ресторанах и других предприятиях общественного питания. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты.
Особенности:
- Корпус из окрашенной стали
- Дежа, спираль, центральная стойка, защитная решетка из нержавеющей стали
- Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
- Несъемная дежа
- Фиксированная траверса
- 4 колеса из нейлона, 2 из которых со стопорными устройствами
- Таймер (от 1 до 30 минут)
- Рассекатель теста
- Редуктор, погруженный в масляную ванну, обеспечивает бесшумную работу
Характеристики:
- Объем дежи: 32 л
- Загрузка теста: 25 кг
- Размер дежи: 400х400х260 мм
- Количество скоростей вращения: 2
- Производительность: 88 кг/ч
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 1.3 кВт / 1.7 кВт
- Уровень шума: до 80 дБ
- Габаритные размеры: 424х735х805 мм
- Габариты в упаковке: 765х480х900 мм
- Вес (нетто): 86.6 кг
Характеристики
Основные характеристики | |
Объем дежи | 32 л |
Загрузка теста | 25 кг |
Производительность | 88 кг/час |
Количество скоростей | 2 скорости |
Крепление дежи | Несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
Подключение | |
Подключение к сети | 380 В |
Мощность | 1.7 KW |
Габариты и вес | |
Ширина | 424 мм |
Глубина | 735 мм |
Высота | 805 мм |
Вес без упаковки | 90 кг |
Вес с упаковкой | 95.5 кг |
Заводские данные | |
Производитель | Apach |
Страна производства | Италия |
Гарантия | 12 мес. |
Отзывы
Документация
0 отзывов к товару Тестомес спиральный APACH ASM32F 2S 380V