Тестомес спиральный GAM S-20

Артикул: 84
Объем дежи 21 л
Загрузка теста 17 кг
Количество скоростей 1 скорость
Подключение к сети 220 В
Мощность 0.75 кВт
В наличии
86 540 Р

Категории: Тестомесильные машины

Обзор

Тестомес спиральный GAM S-20 предназначен для замеса теста, которое подходит для приготовления хлебобулочных изделий и кондитерской выпечки. Тестомес используется в пиццериях, мини-пекарнях, кондитерских, в супер- и гипермаркетах с собственной кухней. Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки позволяет получать высококачественное однородное тесто. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.

Особенности

  • Корпус - окрашенный металл
  • Дежа, спираль, тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304
  • Механическое управление
  • Фиксированная несъемная дежа
  • Неподъемная фиксированная траверса

Характеристики

  • Объем дежи: 21 л
  • Загрузка теста: 17 кг
  • Кол-во скоростей: 1
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 0.75 кВт
  • Габаритные размеры: 400x660x695 мм
  • Вес (нетто): 60 кг
  • Вес (брутто): 65 кг
  • Страна-производитель: Италия
Характеристики
Основные характеристики
Объем дежи 21 л
Загрузка теста 17 кг
Количество скоростей 1 скорость
Крепление дежи Несъемная дежа
Механизм поднятия головы Фиксированная траверса
Подключение
Подключение к сети 220 В
Мощность 0.75 кВт
Габариты и вес
Ширина 400 мм
Глубина 660 мм
Высота 695 мм
Вес без упаковки 60 кг
Вес с упаковкой 65 кг
Заводские данные
Производитель Gam
Страна производства Италия
Гарантия 12 мес.
Отзывы
Документация