Шкаф пекарский ITERMA PI-910RI
Обзор
Шкаф пекарский с конвекцией ITERMA PI-910RI предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских мелкоштучных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также для приготовления гастрономических блюд. Прибор имеет широкое закаленное стекло, благодаря чему удобно следить за процессом выпечки не открывая дверцу. Представленный пекарский шкаф может устанавливаться на расстоечный шкаф или подставку из нержавеющей стали.
Особенности
- Электромеханическое управление
- Пароувлажнение автоматическое
- Подключение к водопроводу
- Корпус из нержавеющей стали
- Вентилируемое двойное стекло
- Реверсные вентиляторы
- Герметичность камеры
- Внутренняя подсветка галогенными лампами
Характеристики
- Количество уровней: 10
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Вместимость: 10 противней 400x600 мм или 10 GN 1/1
- Максимальная нагрузка на один уровень: 5 кг
- Кол-во вентиляторов в камере: 3
- Температурный режим: 0 - 280 °C
- Размеры противня: 400х600 мм
- Мощность: 12 кВт
- Напряжение: 380 В
- Габаритные размеры: 920х806х1159 мм
- Вес (нетто): 141.5 кг
- Вес (брутто): 150 кг
- Страна-производитель: Россия
Характеристики
Основные характеристики | |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Температурный режим | от 30 до 280 °C |
Панель управления | Электромеханическая |
Пароувлажнение | Автоматическое |
Подключение к водопроводу | Да |
Помпа пароувлаженения | Нет |
Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
Подключение | |
Подключение к сети | 380 В |
Мощность | 12 KW |
Габариты и вес | |
Ширина | 920 мм |
Глубина | 806 мм |
Высота | 1159 мм |
Вес без упаковки | 141.5 кг |
Вес с упаковкой | 150 кг |
Заводские данные | |
Производитель | Iterma |
Страна производства | Россия |
Гарантия | 12 мес. |
Отзывы
Документация
0 отзывов к товару Шкаф пекарский ITERMA PI-910RI