Шкаф пекарский GIERRE BAKE1000M

Артикул: 455
Количество уровней 10
Температурный режим от 30 до 270 °C
Пароувлажнение Автоматическое
Подключение к водопроводу Да
Помпа пароувлаженения Нет
Противень 600х400 мм
Подключение к сети 380 В
Мощность 15.8 кВт
Ожидается
350 022 Р

Категории: Конвекционные печи

Обзор

Профессиональный шкаф пекарский GIERRE BAKE1000M предназначен для профессиональных и кондитерских цехов для выпечки мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Прибор выполнен из нержавеющей стали, имеет электромеханическую панель управления.

Особенности

  • Электромеханическое управление
  • Пароувлажнение регулируемое
  • Подключение к водопроводу
  • Вентиляторы с реверсом
  • Галогеновая подсветка рабочей камеры
  • Стеклопакет дверцы раскрывается для очистки изнутри
  • Корпус и камера из нержавеющей стали

Характеристики

  • Количество уровней: 10
  • Расстояние между уровнями: 80 мм
  • Вместимость: 5 противней 600х400 мм
  • Кол-во вентиляторов: 2
  • Температурный режим: до 270 °C
  • Мощность: 15.8 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габаритные размеры: 995х975х1177 мм
  • Вес (нетто): 162 кг
  • Вес (брутто): 186 кг
  • Страна-производитель: Италия
Характеристики
Основные характеристики
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим от 30 до 270 °C
Панель управления Электромеханическая
Пароувлажнение Автоматическое
Подключение к водопроводу Да
Помпа пароувлаженения Нет
Противень 600х400 мм
Подключение
Подключение к сети 380 В
Мощность 15.8 кВт
Габариты и вес
Ширина 995 мм
Глубина 975 мм
Высота 1177 мм
Вес без упаковки 162 кг
Вес с упаковкой 186 кг
Заводские данные
Производитель Gierre
Страна производства Италия
Гарантия 12 мес.
Отзывы
Документация