Шкаф пекарский GIERRE BAKE1000M
Обзор
Профессиональный шкаф пекарский GIERRE BAKE1000M предназначен для профессиональных и кондитерских цехов для выпечки мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Прибор выполнен из нержавеющей стали, имеет электромеханическую панель управления.
Особенности
- Электромеханическое управление
- Пароувлажнение регулируемое
- Подключение к водопроводу
- Вентиляторы с реверсом
- Галогеновая подсветка рабочей камеры
- Стеклопакет дверцы раскрывается для очистки изнутри
- Корпус и камера из нержавеющей стали
Характеристики
- Количество уровней: 10
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Вместимость: 10 листов 600х400 мм
- Кол-во вентиляторов: 2
- Температурный режим: до 270 °C
- Мощность: 15.8 кВт
- Напряжение: 380 В
- Габаритные размеры: 995х975х1175 мм
- Вес (нетто): 162 кг
- Вес (брутто): 186 кг
- Страна-производитель: Италия
Характеристики
| Основные характеристики | |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Температурный режим | от 30 до 270 °C |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Пароувлажнение | Автоматическое |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Помпа пароувлаженения | Нет |
| Противень | 600х400 мм |
| Подключение | |
| Подключение к сети | 380 В |
| Мощность | 15.8 KW |
| Габариты и вес | |
| Ширина | 995 мм |
| Глубина | 975 мм |
| Высота | 1175 мм |
| Вес без упаковки | 162 кг |
| Вес с упаковкой | 186 кг |
| Заводские данные | |
| Производитель | Gierre |
| Страна производства | Италия |
| Гарантия | 12 мес. |
Отзывы
Документация
0 отзывов к товару Шкаф пекарский GIERRE BAKE1000M