Тестомес спиральный APACH ASM41R 380V

Тестомес спиральный APACH ASM41R 3ф. предназначен для замеса мягкого, жидкого, дрожжевого теста для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Используется в пиццериях, кондитерских, небольших пекарнях, ресторанах и других предприятиях общественного питания. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты.

Особенности:

• Корпус из окрашенной стали
  
• Дежа, спираль, центральная стойка, защитная решетка из нержавеющей стали
• Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  
• Съемная дежа
• Подъемная траверса
• 4 колеса из нейлона, 2 из которых со стопорными устройствами
• Таймер (от 1 до 30 минут)
• Рассекатель теста
• Редуктор, погруженный в масляную ванну, обеспечивает бесшумную работу
  

Характеристики:

• Объем дежи: 41 л
• Загрузка теста: 35 кг
• Размер дежи: 450х450х260 мм
  
• Количество скоростей вращения: 1
• Производительность: 112 кг/ч
  
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 1.1 кВт
• Уровень шума: до 80 дБ
  
• Габаритные размеры: 480х805х825 мм
• Габариты в упаковке: 825х540х940 мм
  
• Вес (нетто): 105.4 кг