Тестомес спиральный GAM S-40-2S

Артикул: 87
Объем дежи 40 л
Загрузка теста 35 кг
Количество скоростей 2 скорости
Подключение к сети 380 В
Мощность 2.2 кВт
В наличии
138 940 Р

Категории: Тестомесильные машины

Обзор

Тестомес спиральный GAM S-40-2S предназначен для замеса теста, которое подходит для приготовления хлебобулочных изделий и кондитерской выпечки. Тестомес используется в пиццериях, мини-пекарнях, кондитерских, в супер- и гипермаркетах с собственной кухней. Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки позволяет получать высококачественное однородное тесто, месильный механизм движется вокруг своей оси. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.

Особенности

  • Корпус - окрашенный металл
  • Дежа, спираль, тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304
  • Фиксированная несъемная дежа
  • Неподъемная фиксированная траверса

Характеристики

  • Объем дежи: 40 л
  • Загрузка теста: 35 кг
  • Кол-во скоростей: 2
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 2.2 кВт (1 скорость - 1.5 кВт; 2 скорость - 2.2 кВт)
  • Габаритные размеры: 490x800x800 мм
  • Вес (нетто): 102 кг
  • Вес (брутто): 107 кг
  • Страна-производитель: Италия
Характеристики
Основные характеристики
Объем дежи 40 л
Загрузка теста 35 кг
Количество скоростей 2 скорости
Крепление дежи Несъемная дежа
Механизм поднятия головы Фиксированная траверса
Подключение
Подключение к сети 380 В
Мощность 2.2 кВт
Габариты и вес
Ширина 490 мм
Глубина 800 мм
Высота 800 мм
Вес без упаковки 102 кг
Вес с упаковкой 107 кг
Заводские данные
Производитель Gam
Страна производства Италия
Гарантия 12 мес.
Отзывы
Документация