Термостат SIRMAN SOFTCOOKER WI-FOOD

Термостат SIRMAN SOFTCOOKER WI-FOOD (ротационный кипятильник) используется для приготовления продуктов, запечатанных в вакуумной пластиковой упаковке, по технологии Sous Vide. Технология включает в себя несколько этапов: приготовление продуктов в вакуумной упаковке при низких температурах, быстрое шоковое охлаждение и регенерацию. Приготовленные таким образом ингредиенты, сохраняют натуральный вкус, полезные микроэлементы, обладают безупречным внешним видом, сохраняют свою массу. Прибор SIRMAN SOFTCOOKER WI-FOOD управляется через приложение, позволяющее управлять несколькими машинами, объединенными в группу, и вести варку в несколько этапов.

Особенности

• Корпус из анодированного алюминия
  
• Управление через бесплатное приложение для Android и iOS
• Защитное автоматическое устройство при "холостом" использовании
• Ручка для переноски
• Сенсорный дисплей 5” с классом защиты IP 67
• Точная регулировка температуры ±0,3 °C
• 10 программ

Характеристики

• Рабочая температура: от 24 до 99 °С
• Максимальный рабочий объем: до 80 л
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 2 кВт
• Габаритные размеры: 203х164х377 мм
• Вес (брутто): 4.5 кг
• Страна-производитель: Италия