Шкаф пекарский UNOX XF043

Артикул: 2582
Количество уровней 4
Температурный режим от 30 до 260 °C
Противень 600х400 мм
Подключение к сети 220 В, 380 В
Мощность 5.3 KW
Ожидается поставка
73 855

Категории: Конвекционные печи

Обзор

Печь конвекционная UNOX XF043 серии LineMicro предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления различных блюд. Конвекционная печь - идеальное решение для кондитеров и хлебопеков, так как соединяет в себе компактные размеры и качество готовки больших печей. Простота и совершенство, вот синтез этой линии, которая несет в себе многие технологии UNOX.

Особенности:

  • Камера из нержавеющей стали
  • Электромеханическая панель управления Manual
  • Подсветка
  • Ограничитель температуры для безопасности
  • Противни в комплект не входят

Характеристики:

  • Количество уровней: 4
  • Размер противня: 600х400 мм
  • Расстояние между уровнями: 70 мм
  • Температурный режим: от 30 до 260 °С
  • Мощность: 5.3 кВт
  • Напряжение: 220 В / 380 В
  • Габариты: 800x706x472 мм
  • Вес (нетто): 44 кг

Режимы выпечки:

  • Выпечка при конвекции 30 °C - 260 °C

Управление климатом в камере выпечки:

  • Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным вращением
  • Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Вспомогательные функции:

  • Визуализация оставшегося времени выпечки
  • Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери:

  • Открывание двери вручную сверху вниз
Характеристики
Основные характеристики
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим от 30 до 260 °C
Панель управления Электромеханическая
Противень 600х400 мм
Подключение
Подключение к сети 220 В, 380 В
Мощность 5.3 KW
Габариты и вес
Ширина 800 мм
Глубина 706 мм
Высота 472 мм
Вес без упаковки 44 кг
Заводские данные
Производитель Unox
Страна производства Италия
Гарантия 12 мес.
Отзывы
Документация