Шкаф пекарский GIERRE MEGA 1040M
Обзор
Шкаф пекарский GIERRE MEGA 1040M предназначен для профессиональных и кондитерских цехов для выпечки мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Прибор выполнен из нержавеющей стали, имеет электромеханическую панель управления. Дверь оборудована двойным закаленным стеклом и долговечным силиконовым уплотнением.
Особенности
- Электромеханическое управление (4 ручки)
- Пароувлажнение регулируемое
- Подключение к водопроводу
- Таймер на 2 часа
- 3 вентилятора с реверсом
- Двойное закаленное стекло
- Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 430
Характеристики
- Количество уровней: 10
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Вместимость: 10 противней 600х400 мм
- Кол-во вентиляторов: 3
- Температурный режим: до 270 °C
- Мощность: 14 кВт
- Напряжение: 380 В
- Габаритные размеры: 940x910x1075 мм
- Вес (нетто): 95 кг
- Вес (брутто): 130 кг
- Страна-производитель: Италия
Характеристики
Основные характеристики | |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Температурный режим | от 30 до 270 °C |
Панель управления | Электромеханическая |
Пароувлажнение | Автоматическое |
Подключение к водопроводу | Да |
Помпа пароувлаженения | Нет |
Противень | 600х400 мм |
Подключение | |
Подключение к сети | 380 В |
Мощность | 14 KW |
Габариты и вес | |
Ширина | 940 мм |
Глубина | 830 мм |
Высота | 985 мм |
Вес без упаковки | 95 кг |
Вес с упаковкой | 130 кг |
Заводские данные | |
Производитель | Gierre |
Страна производства | Италия |
Гарантия | 12 мес. |
Отзывы
0 отзывов к товару Шкаф пекарский GIERRE MEGA 1040M