Шкаф пекарский GIERRE MEGA 1040M

Артикул: 464
Количество уровней 10
Температурный режим от 30 до 270 °C
Пароувлажнение Автоматическое
Подключение к водопроводу Да
Помпа пароувлаженения Нет
Противень 600х400 мм
Подключение к сети 380 В
Мощность 14 кВт
В наличии
262 734 Р

Категории: Конвекционные печи

Обзор

Шкаф пекарский GIERRE MEGA 1040M предназначен для профессиональных и кондитерских цехов для выпечки мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Прибор выполнен из нержавеющей стали, имеет электромеханическую панель управления. Дверь оборудована двойным закаленным стеклом и долговечным силиконовым уплотнением.

Особенности

  • Электромеханическое управление (4 ручки)
  • Пароувлажнение регулируемое
  • Подключение к водопроводу
  • Таймер на 2 часа
  • Вентиляторы с реверсом
  • Двойное закаленное стекло
  • Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 430

Характеристики

  • Количество уровней: 10
  • Расстояние между уровнями: 80 мм
  • Вместимость: 10 противней 600х400 мм
  • Кол-во вентиляторов: 2
  • Температурный режим: до 270 °C
  • Мощность: 14 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габаритные размеры: 940х830х985 мм
  • Вес (нетто): 95 кг
  • Вес (брутто): 130 кг
  • Страна-производитель: Италия
Характеристики
Основные характеристики
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим от 30 до 270 °C
Панель управления Электромеханическая
Пароувлажнение Автоматическое
Подключение к водопроводу Да
Помпа пароувлаженения Нет
Противень 600х400 мм
Подключение
Подключение к сети 380 В
Мощность 14 кВт
Габариты и вес
Ширина 940 мм
Глубина 830 мм
Высота 985 мм
Вес без упаковки 95 кг
Вес с упаковкой 130 кг
Заводские данные
Производитель Gierre
Страна производства Италия
Гарантия 12 мес.
Отзывы