Шкаф пекарский GIERRE BAKE500M

Шкаф пекарский GIERRE BAKE500M предназначен для профессиональных и кондитерских цехов для выпечки мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Прибор выполнен из нержавеющей стали, имеет электромеханическую панель управления.

Особенности

• Электромеханическое управление
• Пароувлажнение регулируемое
  
• Подключение к водопроводу
• Таймер
• Вентилятор с реверсом
• Галогеновая подсветка рабочей камеры
  
• Стеклопакет дверцы раскрывается для очистки изнутри
• Корпус и камера из нержавеющей стали

Характеристики

• Количество уровней: 5
• Расстояние между уровнями: 80 мм
• Вместимость: 5 противней 600х400 мм
• Кол-во вентиляторов: 1
• Температурный режим: до 270 °C
• Мощность: 7.9 кВт
• Напряжение: 380 В
• Габаритные размеры: 995х975х775 мм
• Вес (нетто): 110 кг
• Вес (брутто): 127 кг
• Страна-производитель: Италия