Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA33

Артикул: 81
Производительность 400
Тесто круглое
Диаметр заготовки 330 мм
Толщина раскатки 2 мм
Подключение к сети 380 В
Мощность 3.6 кВт
В наличии
232 660 Р

Категории: Прессы для пиццы

Обзор

Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA33 позволяет легко и быстро сформовать круглую тестовую основу для пиццы. Оборудование используется на предприятиях общественного питания и торговли. Пресс оснащен функцией подпекания, благодаря которой на поверхности краста образуется корочка, способствующая формированию более пышной основы во время запекания и препятствующая проникновению влаги из начинки.

Особенности:

  • Настольная установка
  • Форма теста круглая
  • Корпус и пластины из нержавеющей стали
  • Регулируемая толщина теста
  • Функция подпекания
  • Терморегулятор
  • Механический привод
  • Нижняя пластина со скосом для формирования бортика пиццы
  • Защитная решётка для обеспечения безопасности персонала

Характеристики:

  • Толщина раскатки: 2 мм
  • Диаметр заготовки: 330 мм
  • Производительность: 400 основ/час
  • Температура нагрева основы: до 150 °C
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 3.6 кВт
  • Габаритные размеры: 560x430x750 мм
  • Вес (нетто): 100 кг
  • Вес (брутто): 105 кг
  • Страна-производитель: Италия
Характеристики
Основные характеристики
Производительность 400
Тесто круглое
Диаметр заготовки 330 мм
Толщина раскатки 2 мм
Подключение
Подключение к сети 380 В
Мощность 3.6 кВт
Габариты и вес
Ширина 560 мм
Глубина 430 мм
Высота 750 мм
Вес без упаковки 100 кг
Вес с упаковкой 105 кг
Заводские данные
Производитель Itpizza
Страна производства Италия
Гарантия 12 мес.
Отзывы
Документация