Печь конвекционная GARBIN G-PRO 7D
Обзор
Печь конвекционная GARBIN G-PRO 7D предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления и разогрева гастрономических блюд, замороженных полуфабрикатов.
Особенности:
- Электронная панель управления
- 20 программ (6 шагов для каждой программы)
- Цифровой таймер 0-10 часов
- 2 вентилятора с реверсом
- Вентиляторы для охлаждения двигателя печи
- Температурный датчик
- Пароувлажнение
- Прямой впрыск пара
- Автоматический пароотвод
- 2 лотка для сбора воды под камерой
- Дверца открывается сбоку
- Уровень защиты IPXO
Технические характеристики:
- Количество уровней: 7
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Размер противня: 530х325 мм (GN 1/1 )
- Температурный режим: от 0 до 280 °С
- Мощность: 9.6 кВт
- Напряжение: 380 В
- Габаритные размеры: 980х780х750 мм
- Вес (нетто): 92 кг
Комплектация:
- 2 решетки GN 1/1
Характеристики
| Основные характеристики | |
| Количество уровней | 7 |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Температурный режим | от 30 до 280 °C |
| Панель управления | Электронная |
| Пароувлажнение | Ручное |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм) |
| Подключение | |
| Подключение к сети | 380 В |
| Мощность | 9.6 KW |
| Габариты и вес | |
| Ширина | 980 мм |
| Глубина | 780 мм |
| Высота | 750 мм |
| Вес без упаковки | 92 кг |
| Вес с упаковкой | 117 кг |
| Заводские данные | |
| Производитель | Garbin |
| Страна производства | Италия |
| Гарантия | 12 мес. |
Отзывы
Документация
0 отзывов к товару Печь конвекционная GARBIN G-PRO 7D