Печь конвекционная Apach AD46MP Eco
Обзор
Печь конвекционная Apach AD46MP ECO предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления и разогрева гастрономических блюд, замороженных полуфабрикатов. Печь оснащена регулятором температуры и таймером. Благодаря конвекции блюда готовятся быстрее и равномернее.
Особенности:
- Электромеханическое управление
- Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали
- В конвекционной печи используются моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения без реверса
- Инжекторный
- Пароувлажнение
- Ручной впрыск пара
- Подключение к воде
- Термостат
- Таймер 0-120 мин
- Дверца из двойного закаленного стекла
- Подсветка камеры галогеновой лампой
Технические характеристики:
- Температурный режим: 0 - 285 °C
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Количество уровней: 4
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Тип направляющих: 600х400мм / GN 1/1
- Мощность: 6.2 кВт
- Напряжение: 220 В / 380 В
- Габаритные размеры: 750х650х560 мм
- Габариты в упаковке: 850х800х660 мм
- Вес (нетто): 37 кг
Комплектация:
- 2 противня 600х400 мм
Характеристики
| Основные характеристики | |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | от 30 до 285 °C |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Пароувлажнение | Ручное |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Подключение | |
| Подключение к сети | 220 В, 380 В |
| Мощность | 6.2 KW |
| Габариты и вес | |
| Ширина | 750 мм |
| Глубина | 650 мм |
| Высота | 560 мм |
| Вес без упаковки | 37 кг |
| Вес с упаковкой | 49 кг |
| Заводские данные | |
| Производитель | Apach |
| Страна производства | Италия |
| Гарантия | 12 мес. |
Отзывы
Документация
0 отзывов к товару Печь конвекционная Apach AD46MP Eco