Миксер планетарный GASTRORAG B40A-HD

Миксер планетарный GASTRORAG B40A-HD предназначен для замеса различного теста жидкой консистенции, взбивания сливок, приготовления и смешивания пюре, майонеза, различных соусов на предприятиях общественного питания, в пекарнях, кондитерских. Модель комплектуется 3 мешалками: крюком для замеса хлебного теста влажностью не менее 55%; плоским битером (лопатка-мешалка) для замеса жидкого теста, приготовления кремов, пюре; венчиком для взбивания сливок, яиц и т.п.

Особенности:

• Корпус из окрашенной стали
  
• Съемная дежа из нержавеющей стали
• Фиксированная траверса
• В комплекте 3 мешалки
  - Крюк
  - Плоский битер
  - Проволочный венчик
  

Характеристики:

• Объем дежи: 40 л
  
• Количество скоростей: 3
• Скорость вращения венчика: 80/160/310 об/мин.
  
• Напряжение: 380 В
  
• Мощность: 1.5 кВт
• Габаритные размеры: 620х630х1011 мм
• Вес (нетто): 150 кг