Шкаф шоковой заморозки GASTRORAG D10

Артикул: 1526
Количество уровней 10
Формат емкостей GN 1/1, 600х400 мм
Режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин
Режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 90 мин
Подключение к сети 220 В
Мощность 1.3 KW
Ожидается поставка
193 160

Категории: Шкафы шоковой заморозки

Обзор

Шкаф шоковой заморозки GASTRORAG D10 предназначен для быстрого охлаждения и моментальной заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку. Устройство оборудовано встроенным агрегатом с воздушным охлаждением.

Особенности:

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Глухая распашная дверь
  • Компрессорный принцип охлаждения
  • Охлаждение динамическое
  • Электронное управление
  • Без замка

Характеристики:

  • Внутренний объем: 241 л
  • Вместимость: 10 гастроемкостей GN 1/1 или 10 противней 600х400 мм
  • Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
  • Время цикла охлаждения: 90 мин.
  • Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
  • Время цикла заморозки: 90 мин.
  • Количество уровней: 10
  • Габаритные размеры: 800х815х1645 мм
  • Мощность: 1.3 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Вес (нетто): 150 кг
Характеристики
Основные характеристики
Количество уровней 10
Формат емкостей GN 1/1, 600х400 мм
Режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин
Режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 90 мин
Подключение
Подключение к сети 220 В
Мощность 1.3 KW
Габариты и вес
Ширина 800 мм
Глубина 815 мм
Высота 1645 мм
Вес без упаковки 150 кг
Заводские данные
Производитель Gastrorag
Страна производства Китай
Гарантия 12 мес.
Отзывы
Документация