Электрокоптильня ITERMA КЭ-24

Артикул: 916
Количество уровней 2
Загрузка 7 кг
Подключение к сети 220 В
Мощность 1.8 KW
В наличии
74 300

Категории: Печи-коптильни

Обзор

Электрокоптильня ITERMA КЭ-24 предназначена для горячего и холодного копчения полуфабрикатов и продуктов питания. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. В качестве коптильного материала используется мелкая щепа дуба, ольхи, яблони, груши и др. Небольшая мощность нагревательного элемента позволяет создать процесс холодного копчения (необходим лоток со льдом). Равномерная температура и оптимальное распределение дыма благодаря давлению создают оптимальную термообработку и золотисто-коричневый цвет копченого продукта.

Особенности

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Изолированная камера с двойными стенками и навесной дверью
  • Переключатели и контрольные лампы на передней стенке
  • Таймер с автоматическим отключением

Характеристики

  • Количество уровней: 2
  • Загрузка: 7 кг
  • Мощность: 1.8 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Габариты: 470x490x360 мм
  • Вес (нетто): 22.6 кг
  • Вес (брутто): 25 кг
  • Страна-производитель: Россия

В комплекте:

  • Лоток для опилок
  • Поддон (жироулавливатель)
  • 2 решетки для рыбы
  • 2 плоских решетки 30х40 мм

Вместимость:

  • 24 форели по 250 г или 12 форели по 500 г, 4 цыпленка, 7 кг жаркого

Характеристики
Основные характеристики
Количество уровней 2
Загрузка 7 кг
Подключение
Подключение к сети 220 В
Мощность 1.8 KW
Габариты и вес
Ширина 470 мм
Глубина 490 мм
Высота 360 мм
Вес без упаковки 22.6 кг
Вес с упаковкой 25 кг
Заводские данные
Производитель Iterma
Страна производства Россия
Гарантия 12 мес.
Отзывы
Документация